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Tendências no Mundo da Confeitaria

No mundo atual, vivemos em um cenário onde cada vez mais é necessário estar antenado a todas as tendências do momento, bem como às novidades e inovações que surgem. Em outras palavras, ninguém quer ficar para trás, certo? Por isso, trouxemos para você nesse artigo o que está em alta no ramo da confeitaria.

Como ficar por dentro de todas as tendências do momento?

Nós sabemos que não será uma tarefa fácil, mas uma dica que te damos logo de início é ver o que mais aparece nas redes sociais. As redes sociais como o Instagram são o lugar perfeito para descobrir os assuntos mais comentados do dia. Então, após atualizar-se nas tendências, é hora de utilizar a criatividade para inovar e diferenciar-se no mercado.

Como saber que a receita está em alta?

Utilize as hashtags do Instagram ao seu favor. Lá você vai encontrar diversas receitas, portanto, veja qual está sendo mais postada recentemente e invista nela. Ela é a mais pesquisada do momento. Agora, se você quiser ser ainda mais assertivo, utilize o Google Trends. Ele fornece gráficos que possibilitam ver as estáticas de pesquisa da receita conforme ela é procurada na internet.

Top 10 receitas que são tendências

  • Bentô Cake
  • Brownie
  • Barra Recheada
  • Brigadeiro Gourmet
  • Bolo alto
  • Cupcake
  • Doces no Palito
  • Donut
  • Copo da Felicidade
  • Cookie

Como inovar minhas receitas?

Chegamos na última etapa. Aqui você pode usar e abusar da criatividade. Faça a junção de diferentes sabores, detalhes diferentes na hora de decorar, tentando cada vez mais deixar o doce único. Quando você inventa algo, por mais que outras pessoas tentem alcançar o mesmo resultado, algo sempre vai sair diferente. Não se esqueça de utilizar as embalagens de forma que destaque seu doce também, pois elas fazem muita diferença na entrega final do produto.

DICA DE OURO: o perfil da Plasul no Instagram está sempre por dentro de todas as novidades do mundo da confeitaria. Acompanhe-nos por lá!

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